Иркутск станет площадкой по производству кормов для байкальской рыбы
На базе НИИ биологии озера Байкал при ИГУ откроют лабораторию, где будут разрабатывать и выпускать кормовые смеси для байкальских видов рыб, финансирование — 51 млн рублей.
Учёные будут формировать корма на основе протеинов ракообразных и насекомых, а также внедрять биоактивные компоненты, с акцентом на байкальские виды.
Проект координируют Иркутский институт химии имени Фаворского СО РАН, который предоставит химически синтезированные компоненты, и стартап «НПО Инсектопротеин», получивший грант и привлечший частные инвестиции. В настоящее время идёт монтаж оборудования.
