Как формируется цена путассуд
В августе 2026 года цена за килограмм путассу составляла около 180 ₽ на оптовом рынке. Рыбаки продавали рыбу по примерно 82 ₽ за килограмм (около 46%).
Структура цены включает несколько составляющих:
- Фасовка — 22% (примерно 40 ₽)
- Торговая сеть — 18% (примерно 33 ₽)
- Логистика до распределительного центра — 6% (примерно 10 ₽)
- Рентабельность дистрибьютора — 5% (примерно 9 ₽)
- Логистика до Москвы — 3% (примерно 6 ₽)
Итого, основная часть цены приходится на наценки и связанные с ними расходы, а поставщик получает меньшую долю.
