Хорхог: фестиваль аginской баранины на камнях в этно‑комплексе «Кочевник»

Гастрономический фестиваль в Забайкалье и соседних регионах: конкурс разделывания барана и дегустационная программа.

Костры, раскалённые камни, национальные костюмы и запах баранины.

В этно‑комплексе «Кочевник» прошёл шестой фестиваль «Хорхог. Агинская баранина на камнях». Главным событием стал конкурс, в котором участникам пришлось разделать целого барана и приготовить из него как можно больше блюд.

На площадке встретились команды из Забайкалья, Бурятии, Иркутска, Москвы и даже Китая.

Гастрономический репортаж.

Истории в «Макс».

Снимок с фестиваля