Костры, раскалённые камни, национальные костюмы и запах баранины.
В этно‑комплексе «Кочевник» прошёл шестой фестиваль «Хорхог. Агинская баранина на камнях». Главным событием стал конкурс, в котором участникам пришлось разделать целого барана и приготовить из него как можно больше блюд.
На площадке встретились команды из Забайкалья, Бурятии, Иркутска, Москвы и даже Китая.
Гастрономический репортаж.
Истории в «Макс».